Soy un panadero profesional y clasifico los pasteles más sabrosos y peores de la tienda de comestibles: cómo obtener el mejor valor

Una panadera sabe qué buscar en un pastel, tanto que clasifica los pasteles de las tiendas de comestibles de mejor a peor.

El panadero también revela cómo obtener el mejor valor para los pasteles de última hora.

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Muchas tiendas de comestibles tienen una variedad de pasteles, incluidas opciones prefabricadas y personalizables.

Pero no todos los pasteles comprados en la tienda valen el dinero que gastará.

Molly Allen documentó el pastel de vainilla básico de seis tiendas diferentes e hizo una comparación y una prueba de sabor para ayudarlo a decidir dónde obtener su próximo postre.

Los seis pasteles en cuestión provienen de Costco, Kroger, Safeway, Walmart, Winco y Whole Foods.

Los pasteles se evaluaron según un puñado de criterios, incluida la proporción de pastel a glaseado, así como el sabor y la textura del pastel y el glaseado.

El gran ganador fue el pastel de Safeway. El pastel de vainilla de la cadena de supermercados era liviano, esponjoso y no demasiado dulce, y a un excelente precio.

Los pasteles de Costco también recibieron excelentes críticas de Allen debido a su proporción bien equilibrada de pastel a glaseado y textura general.

Si bien no todos son miembros de Costco y no pueden hacer un pedido sin uno, Allen señala que estos pasteles siempre valen el precio.

Winco también tenía un pastel decente, dijo Allen, considerando que llega a la tienda congelado pero completamente ensamblado y glaseado.

Es una gran opción de última hora si estás atascado y necesitas un pastel.

El pastel de Whole Foods, aunque hermoso, tenía un defecto significativo en su crema de mantequilla. Allen afirmó que el sabor a mantequilla era muy poderoso.

Este pastel también fue el más caro de los seis, por lo que es una opción de último recurso, a menos que haya pedido por adelantado y haya optado por un glaseado diferente.

El pastel Kroger estaba desigual y carecía de sabor, dijo Allen.

Walmart proporcionó otra opción confiable a un precio razonable. Pero prepárate para un glaseado demasiado dulce.

Es importante señalar que en muchas de estas tiendas es posible llamar con anticipación y personalizar tu pastel.

Esto es útil si desea evitar un glaseado demasiado dulce o si necesita una combinación de sabores diferente.