Récord de inflación de alimentos del 13,3 % en el Reino Unido genera temores de un 'año nuevo difícil' | Reino Unido crisis del costo de vida

El aumento de los precios de los alimentos en el Reino Unido alcanzó un máximo histórico en diciembre, según muestran las cifras, ya que los jefes minoristas advirtieron que la alta inflación continuaría hasta 2023 en medio de las consecuencias del aumento de las facturas de energía.

La inflación anual de alimentos saltó al 13,3% en diciembre desde el 12,4% en noviembre, según el último informe mensual del organismo comercial British Retail Consortium (BRC) y la firma de datos Nielsen. BRC dijo que era la tasa mensual más alta desde que comenzó a recopilar datos en 2005.

Destacando la tensión en los hogares durante la temporada de compras festivas, la instantánea de la industria mostró que el precio de muchos alimentos esenciales aumentó considerablemente a medida que las consecuencias de la guerra de Rusia en Ucrania continuaron elevando los costos de energía.

El BRC dijo que los altos precios de los alimentos, los fertilizantes y la energía han impulsado el aumento de los precios de los alimentos en los estantes de los supermercados, y advirtió que es probable que los consumidores enfrenten nuevos aumentos en 2023.

“Ha sido una Navidad difícil para muchos hogares en todo el Reino Unido”, dijo la directora ejecutiva de BRC, Helen Dickinson. "2023 será otro año difícil para los consumidores y las empresas, ya que la inflación no muestra signos inmediatos de disminución".

Las cifras surgieron a medida que crecía la preocupación por la solidez de la economía británica, con la tasa de inflación general en su nivel más alto desde principios de la década de 1980, impulsada por el aumento de las facturas de gas y electricidad. Los fabricantes sufrieron otra ralentización de la actividad en diciembre, con la producción, los nuevos pedidos y el empleo a la baja.

El S&P Global/Cips UK Manufacturing Purchasing Managers' Index cayó a un mínimo de 31 meses de 45,3 en diciembre desde 46,5 en noviembre, lo que indica un quinto mes consecutivo de contracción en la producción fabril del Reino Unido.

La demanda nacional y extranjera se mantuvo deslucida ya que el sector experimentó un final débil en 2022, ya que las empresas enfrentaron costos crecientes, una volatilidad creciente del mercado y problemas relacionados con el Brexit para las empresas con clientes con sede en la UE.

John Glen, economista jefe del Chartered Institute of Procurement and Supply, dijo: "Los nuevos pedidos han caído a una de las tasas más rápidas en más de una década, ya que los requisitos aduaneros del Brexit han desanimado a los clientes extranjeros, lo que aumentó los costos y los retrasos y Los pedidos nacionales se vieron afectados por la presión generalizada de precios más altos.

A medida que los elevados costos se trasladan a los consumidores, los hogares han recortado drásticamente sus gastos en los últimos meses. Las cifras de Barclaycard muestran que las ventas minoristas cayeron en general en 2022, mientras que la pisada en las calles principales cayó la semana pasada en un momento en que los consumidores generalmente se dirigían a las tiendas para las ventas del Boxing Day.

Según las cifras de BRC de diciembre, cuando los hogares suelen abastecerse de alimentos y bebidas navideñas, la tasa de inflación de los alimentos frescos se aceleró a un nuevo máximo del 15 % en diciembre, desde el 14,3 % del mes anterior.

Sin embargo, los minoristas que ofrecen grandes descuentos en artículos no alimentarios ayudaron a reducir levemente la cifra general de inflación de precios minoristas en diciembre a 7,3% desde 7,4% el mes anterior, ya que las tiendas principales y los minoristas en línea buscaban deshacerse del exceso de inventario acumulado durante períodos. interrupción de las cadenas de suministro a principios de 2022.

Aldi dijo que vio ventas navideñas récord a medida que más compradores recurrieron a la cadena de descuento en medio de la crisis del costo de vida. El minorista dijo que las ventas aumentaron un 26% en diciembre a 1.400 millones de libras esterlinas en el Reino Unido e Irlanda por primera vez.

La tienda de descuento señaló fuertes ventas de productos cárnicos frescos, con carne de ave y cerdo con un aumento del 28% en el mes. Las ventas de postres refrigerados aumentaron un 30%, mientras que las ventas de quesos aumentaron alrededor de un 50%. Los snacks como patatas fritas y frutos secos aumentaron más de un 40 %, coincidiendo por primera vez la Copa del Mundo con el periodo navideño.

Dickinson dijo que las empresas que luchan con los crecientes costos de la energía necesitan urgentemente el apoyo del gobierno. El canciller Jeremy Hunt confirmó antes de Navidad que estaba preparando una extensión del apoyo financiero para empresas con facturas de energía altas, que se anunciaría "al comienzo del nuevo año".

"Sin este esquema, los minoristas podrían ver aumentar sus facturas de energía en 7.500 millones de libras esterlinas", dijo Dickinson. "El gobierno debe aclarar con urgencia cómo podría ser el apoyo futuro o los consumidores podrían pagar el precio".