Quedarse en el Reino Unido es una alternativa más barata a los Cotswolds pero con una historia increíble

THE Hairy Bikers una vez llamó a la ciudad comercial de Louth la 'Meca de la comida' de Inglaterra.

Y, mientras viajo por la M11, con el baúl de mi Ford Fiesta crujiendo bajo el peso de una montaña de quesos locales, jamón y pasteles de cerdo, me inclino a estar de acuerdo.

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Mi pareja y yo habíamos pasado dos días explorando la ciudad en el extremo este de los pintorescos Lincolnshire Wolds.

Sus calles están pavimentadas con hermosos edificios victorianos y georgianos y albergan tiendas independientes que venden alimentos locales, incluido Stevensons Grocer, con su inusual techo de paja.

También entre ellos se encuentra The Cheese Shop, un tesoro sin pretensiones para los conocedores de productos lácteos que hace tan bien lo que dice en la caja que en 2011 ganó el premio a la Mejor Tienda de Comida Pequeña del Reino Unido.

Compramos enormes rebanadas de Oak Smoked Red Lincolnshire y Truffled Baron, un queso estilo Brie de leche cruda con una capa de mousse de trufa blanca para mayor decadencia.

El Snowdonia Black Bomber, un fabuloso queso cheddar extramaduro, fue uno de mis favoritos.

También recogimos dos de sus pasteles de cerdo "pequeños", mal etiquetados, me apresuro a agregar, incluido uno lo suficientemente grande como para alimentar a una familia de cuatro.

Mientras el quesero contaba nuestros productos, deslizó dos ratoncitos de chocolate blanco en nuestra bolsa.

Cuenta la leyenda que The Cheese Shop fue una vez propiedad de un mago que notó que una banda de traviesos roedores le robaban sus productos en medio de la noche.

Entonces, el astuto mago lanzó un hechizo sobre su tienda, convirtiendo cualquier queso del largo de una baguette en un delicioso chocolate blanco.

La extravagancia gastronómica no se detuvo en el queso.

Nuestros anfitriones del fin de semana, Andrea y Chris, nos recibieron con una canasta llena de pan casero, huevos frescos de granja, granola, jamón y mermeladas.

Quedamos encantados con Millie's Mews, una de las dos maravillosas renovaciones rústicas de antiguos cobertizos de cabras en los terrenos de su cabaña en las cercanías de Yarburgh.

Expertos artesanos han creado hermosos apartamentos tipo estudio con cómodas camas, sofás y una pequeña cocina, además de patios con vistas a la campiña de Lincolnshire.

Después de saludar a las gallinas de Chris y Andrea y disfrutar de su pintoresco jardín, regresamos a Louth para cenar.

Después de diez minutos en coche por sinuosas carreteras rurales, llegamos al italiano Montebello Ristorante, de gestión familiar.

pueblo pintoresco

Tuve la firma Penne Montebello, un rico plato de pasta a base de tomate con panceta y chorizo.

Fue divino y por solo £ 10.25, excelente relación calidad-precio.

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Mi compañero eligió la porchetta: panceta de cerdo asada lentamente rellena con tocino, ajo y hierbas por 15,95.

Al día siguiente fuimos al Royal Oak Inn, cerca de Little Cawthorpe, para un asado dominical.

El pub, que data del siglo XVII, conmemora la ocasión en que el rey Carlos II se escondió en un roble para escapar de sus enemigos después de la batalla de Worcester.

El acogedor albergue se encuentra al borde de un vado poco profundo en este pintoresco pueblo con hermosos jardines con césped para cenar al aire libre.

Elegimos la opción de dos platos por 16,95 libras: un plato de paté de pato y coñac y luego nuestro plato principal.

Mi pavo vino con todos los adornos: puré de papas Y asados, zanahorias, guisantes, chirivías, puerros, brócoli, relleno y pudín de Yorkshire, todo ahogado en una rica salsa carnosa.

Después de devorarlo, regresamos a Louth por una o tres bolas de helado casero en Baci & Co, dirigido por Darren y su esposa Sandra.

El amor de Darren por los pudines comenzó cuando le regalaron una máquina para hacer helados en Navidad y, si mi tazón de £ 6.50 con sabores de vainilla, espresso y violeta de Parma fuera algo digno de contemplar, es un pastelero nato.

Fue un dulce final para nuestra odisea culinaria en Lincolnshire Wolds, una alternativa asequible a los Cotswolds, una trampa para turistas.

Y eliminamos algunas calorías con una caminata rápida en Hubbard Hills, un área de belleza natural al oeste de Louth.

Con aguas poco profundas respaldadas por árboles maduros, hay muchos lugares para sentarse y disfrutar del paisaje.

Y es popular entre las familias que hacen un picnic en la orilla, ¡fácil cuando las delicias gourmet son tan buenas como en Louth!

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