Las personas apenas se dan cuenta de que están cocinando mal las coles de Bruselas: hay una manera rápida y fácil y saben increíble

Con diciembre acercándose rápidamente, eso significa una cosa: las coles de Bruselas están almacenadas en los supermercados, listas para el gran día.

Si bien muchos de nosotros agregaremos una cucharada grande de este vegetal festivo a nuestros platos esta Navidad, otros preferirán deshacerse de la ofrenda verde un tanto monótona.

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Pero si eres alguien a quien no le gustan las coles de Bruselas, es posible que cambies de opinión después de ver esto.

Especialmente si eres alguien que hierve tu Bruselas, un fanático de la cocina ha compartido su receta rápida y fácil para hacer un delicioso gratinado de coles de Bruselas, que seguramente te impresionará.

El entusiasta es conocido en TikTok como The Modern Proper y ha acumulado la impresionante cantidad de 10.800 seguidores y 121.300 me gusta en la plataforma para compartir videos.

Si bien la estrella de la cocina comparte regularmente deliciosos videos de recetas, su último video sobre las coles de Bruselas ha dejado a muchos asombrados.

Así que olvídate de hervir tus brotes esta Navidad, querrás probar esta receta en su lugar.

El entusiasta publicó el clip con el título "Lados de Acción de Gracias". La mejor parte de la comida. Este gratinado de coles de Bruselas es la mejor guarnición y somos lo suficientemente valientes como para decirlo porque es verdad".

Ella dijo: “Coles de Bruselas gratinadas, posiblemente la mejor guarnición de Acción de Gracias y posiblemente la mejor guarnición de la historia.

“Vamos a comer esto para fin de año como guarnición para cada comida festiva y luego vendrá.

“Añadir nata, puerros, gruyere, toneladas o parmesano, esas coles de bruselas ralladas y lo mejor? Todo se une en un solo plato.

"Cúbralo todo con panko crujiente y está listo para servir, disfrute".

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Si quieres probar este plato gratinado rico, cremoso y cargado de queso de coles de Bruselas, aquí tienes cómo prepararlo.

Primero precalentar el horno a 200 grados Celsius. Luego engrase una fuente para hornear de 9x13 con aceite en aerosol o mantequilla y reserve.

En una sartén grande, caliente dos cucharadas de aceite de oliva a fuego medio.

Agregue tres puerros grandes (en rodajas finas) a la sartén y cocine durante cuatro minutos. Agregue cuatro dientes de ajo (machacados) y cocine por otro minuto.

Transfiera la mezcla de puerro a un tazón grande con la Bruselas rallada (una libra), revuelva para combinar.

En la misma sartén, agregue dos tazas de crema espesa, cuatro onzas de Gruyere, 1/2 taza de queso parmesano, sal, pimienta, tomillo y ¼ de cucharadita de nuez moscada.

Llevar a ebullición, revolviendo constantemente, hasta que el queso se derrita y se obtenga una salsa espesa, unos tres minutos.

Vierta la salsa sobre el repollo y los puerros y revuelva para cubrir.

Transfiera la mezcla de brotes a la fuente para hornear preparada. Coloque en el horno en la rejilla central durante 20 minutos.

En un tazón pequeño, mezcle una taza de panko con 1/4 taza de queso parmesano y tres cucharadas de aceite.

Extienda la mezcla de pan rallado sobre los brotes y regrese al horno hasta que estén dorados durante cinco a ocho minutos.

No tomará mucho tiempo, pero terminará con un plato delicioso que seguramente dejará asombrados incluso a aquellos a quienes no les gustan los gérmenes.

El video del fanático de la comida claramente impresionó a muchos, ya que rápidamente acumuló 983.8k de visitas.

Tiene 64.000 me gusta, 209 comentarios y 10.900 compartidos.

A los entusiastas de la cocina les encantó la receta y estaban ansiosos por probarla por sí mismos.

Una persona dijo: "No me gustan las coles de Bruselas, pero se ven tan deliciosas".

Otro agregó: “¡Hicimos esto esta noche, legítimamente el plato estrella de la fiesta! Va a estar en la lista permanente".

Un tercero comentó: "Acabo de probar esto y es tan bueno".