Las bebidas comunes para el desayuno 'aumentan el riesgo de asesinos silenciosos hasta en un 10%'

Algunas de las bebidas de desayuno imprescindibles en Gran Bretaña están haciendo que las personas sean más susceptibles a enfermedades cardíacas mortales, advierten los científicos.

Los azúcares agregados que se encuentran en los jugos de frutas, como el jugo de naranja, aumentan el riesgo de accidente cerebrovascular en un 10 por ciento, dijeron.

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Su estudio rastreó las tasas de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular en más de 110,000 personas durante nueve años.

Encontró que el riesgo de cualquiera de las dos condiciones aumentaba un 7 % por cada 5 % más de azúcares añadidos que las personas tenían en sus dietas.

La autora del estudio, Rebecca Kelly, de la Universidad de Oxford, dijo que las personas deberían reemplazar la cantidad de azúcar agregada en sus dietas con azúcares que se encuentran naturalmente en las frutas y verduras.

Ella dijo: "Una mayor ingesta de azúcar libre se asoció significativamente de manera positiva con el riesgo de enfermedad cardiovascular y accidente cerebrovascular".

La enfermedad cardiovascular es el término general para las condiciones que afectan el corazón o los vasos sanguíneos y es una de las principales causas de muerte y discapacidad en Gran Bretaña.

Según la Fundación Británica del Corazón, alrededor de 7,6 millones de británicos viven con estas condiciones, que matan a unas 460 personas al día.

Las condiciones incluyen enfermedad cardíaca coronaria, cuando la sangre que va al corazón se bloquea por una acumulación de colesterol, y accidente cerebrovascular, cuando ocurre con la sangre que va al cerebro.

La enfermedad arterial periférica, causada por obstrucciones en los vasos de las piernas y los brazos, y la enfermedad aórtica, daño a la arteria principal del cuerpo, también se incluyen en el grupo.

La hipertensión arterial y el colesterol, el tabaquismo, la diabetes, el sobrepeso y la falta de ejercicio físico aumentan el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

El estudio, publicado en BMC Medicine, analizó el vínculo entre las condiciones y el consumo de azúcares libres, azúcares agregados a los alimentos y que también se encuentran naturalmente en la miel y los jugos de frutas.

Los investigadores siguieron las dietas de más de 110.000 británicos durante unos nueve años y comprobaron si padecían algún tipo de enfermedad cardiovascular.

Descubrieron que la cantidad de carbohidratos que comían las personas no tenía ningún efecto sobre el riesgo de enfermedad cardiovascular.

Pero si más de ellos estuvieran compuestos de azúcares libres, aumentarían las posibilidades de que los pacientes desarrollaran la enfermedad.

Por cada 5 % adicional de carbohidratos compuestos por azúcares libres, los participantes tenían un 10 % más de probabilidades de sufrir un derrame cerebral y un 6 % más de probabilidades de sufrir una enfermedad cardíaca.

¿Cuales son los sintomas?

El método FAST, que significa Face, Arms, Speech, Time, es la forma más fácil de recordar los síntomas más comunes de un derrame cerebral:

F = Cara caída: si un lado de la cara de una persona está caído o entumecido, pídale que sonría; si es desigual, debe pedir ayuda.

A = Debilidad en el brazo: si un brazo está débil o entumecido, debe pedirle a la persona que levante ambos brazos. Si un brazo se desliza hacia abajo, es posible que necesite ayuda.

S = Dificultad para hablar: si el habla de una persona es dificultosa, podría ser una señal de un derrame cerebral

j = Es hora de llamar al 999: si alguien tiene los signos anteriores, debe llamar al 999 en el Reino Unido o al 911 en los EE. UU. para recibir atención de emergencia.

Otros síntomas incluyen:

• debilidad repentina o entumecimiento en un lado del cuerpo
• dificultad para encontrar palabras
• visión borrosa repentina o pérdida de la vista
• confusión repentina, mareos o inestabilidad
• un dolor de cabeza intenso y repentino
• dificultad para entender lo que otros están diciendo
• dificultad para tragar

Si alguno de estos síntomas persiste durante menos de unas pocas horas, es posible que esté sufriendo un ataque isquémico transitorio (AIT).

Este ataque, a veces conocido como "mini-derrame cerebral", indica que hay un problema con el suministro de sangre de su cerebro.

Es importante que se ponga en contacto con su médico de cabecera o con el hospital local si experimenta estos síntomas, ya que podrían aumentar su riesgo de accidente cerebrovascular en un futuro próximo.