Greggs informa que las ventas han aumentado gracias a las ofertas de comida caliente | greggs
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Las ofertas de comida caliente están ayudando a impulsar el crecimiento de las ventas en la panadería Greggs, que subió el precio de su popular rollo de salchicha el lunes por segunda vez este año.
El minorista de comida para llevar dijo que estaba operando bien en "un entorno de presiones de costos significativas" y agregó que esperaba que las ganancias de todo el año estuvieran en línea con la guía anterior, a pesar de la incertidumbre económica. Su oferta de valor atrajo a clientes conscientes de los costos, lo que impulsó las ventas totales casi un 15 % en las 13 semanas hasta el 1 de octubre.
Las ofertas de sándwiches calientes de Greggs incluyen opciones como un pollo asado y una baguette rellena o una baguette vegana sureña de pollo frito, con gajos de papa y una bebida fría o caliente normal por £4.80. Mientras tanto, una porción de pizza con una bebida fría o caliente cuesta £ 3,25, reducido a £ 2,20 después de las 16:00.
La cadena dijo que también ofrecerá una comida gratis, como un rollo de salchicha o un bistec, y una bebida caliente gratis a los clientes que descarguen y se registren en su aplicación.
Sin embargo, Greggs ha subido el precio de algunos artículos esta semana por segunda vez este año, incluido su exclusivo rollo de salchicha, de £1,10 a £1,15.
Greggs subió los precios por última vez en mayo en respuesta al aumento de los costos de los ingredientes, después de subir entre 5 y 10 peniques a fines de 2021.
La compañía dijo que aún espera una inflación de costos de alrededor del 9% durante el año y ya compró parte de los alimentos y la energía que necesitará para los últimos tres meses del año.
Además, la cadena ha precomprado una cantidad "significativa" de la energía que necesitará para el primer trimestre de 2023, y dijo que espera que su costo promedio esté por debajo del nivel máximo de precios de energía para empresas, anunciado recientemente por el gobierno. .
La nueva directora ejecutiva de Greggs, Roisin Currie, dijo a los periodistas que no había visto evidencia de que los consumidores estuvieran "cambiando" con competidores más caros, y agregó que no había visto ningún cambio significativo en el comportamiento de los consumidores durante la crisis del costo de vida.
"En una economía en la que los clientes buscan reducir costos en cada oportunidad, Greggs tiene una ventaja significativa sobre competidores más caros como Pret y la actualización comercial de hoy no muestra interrupciones en el impulso de la primera mitad", dijo Julie Palmer, socia de Begbies Traynor. .
La actualización comercial complació a los inversores, impulsando las acciones de Greggs un 10% el martes.
Greggs ha seguido abriendo puntos de venta en todo el país y dice que se ha beneficiado de la diversa ubicación de sus tiendas. Ha abierto 900 nuevas tiendas netas en lo que va del año, lo que eleva su recuento total de tiendas a 2271, y dijo que sigue en camino de abrir 150 tiendas netas en 2022.
Ha agregado más elementos veganos a su menú, incluida su "tostada vegana de frijoles y queso".
Greggs dijo que continuaba expandiendo el comercio nocturno y que había alcanzado su objetivo de 500 puntos de venta abiertos hasta las 8 p.m.
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