El plato chino ROCKS salteado se ha convertido en una locura salvaje en Internet, y la gente insiste en que es delicioso.

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Un plato CHINO de rocas salteadas se ha vuelto viral en Internet, y la gente insiste en que es delicioso.

Se dice que la comida extraña ha resurgido en China a medida que la gente recurre a comidas más baratas durante la crisis del costo de vida.

El plato chino de roca salteada que se está volviendo viral en internet

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El plato chino de roca salteada que se está volviendo viral en internetCrédito: YouTube
Se ve al chef friendo las rocas a temperaturas extremadamente altas.

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Se ve al chef friendo las rocas a temperaturas extremadamente altas.Crédito: YouTube
Al plato se le agrega ajo, chile y otros condimentos

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Ajo, chile y otros condimentos se agregan al plato "sabroso"Crédito: YouTube

Llamado Suodiu, que significa chupar y tirar, el plato se remonta a la antigüedad.

Pero videos recientes de chefs que preparan las rocas salteadas han surgido y han arrasado en las redes sociales.

Las imágenes mostraban a los cocineros friendo los guijarros a fuego extremo.

Luego se les vio agregando sabores a la mezcla, incluidos ajo y chile.

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Una vez que las rocas estaban al-dente, se servían en un bol y se adornaban con verduras locales.

Algunos chefs en línea afirmaron que era un "plato delicioso", mientras que otros videos mostraban a los comensales escupiendo las piedras con disgusto.

Un clip publicado en TikTok ha sido visto más de 1,5 millones de veces y parecía mostrar a un chef vendiendo un plato de rocas por £1,74.

El video tuvo críticas mixtas, pero la mayoría de los espectadores no pudieron entender la comida.

"No entiendo, puedes masticarlo", dijo un usuario de TikTok.

"Difícil de digerir", agregó uno.

"¿Es incluso comestible?", Preguntó un segundo.

“Reutilizan las mismas piedras”, dice un tercero.

“Nunca podría comer esto, el impulso impulsivo de morder la roca me rompería los dientes”, dijo otro.

Según un blogger gastronómico, las piedras de río tienen un sabor a pescado natural que mejora cuando se fríen a fuego alto.

Se ha informado que el plato se remonta a siglos atrás en la provincia de Hubei, donde los pescadores locales recogieron las rocas cuando se quedaron sin comida.

Según The Guardian, la extraña comida perdió popularidad tras el desarrollo económico y la llegada de los barcos motorizados a Hubei.

Esto significaba que se podían llevar suministros a los barqueros si se les acababa el suministro.

La nación asiática ha sido noticia en el pasado por sus extrañas opciones de comida.

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