Animal Rebellion ocupa el restaurante tres estrellas Michelin de Gordon Ramsay | Activismo ambiental
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Los activistas de la crisis climática ocuparon el restaurante de tres estrellas Michelin de Gordon Ramsay en el Chelsea de Londres el sábado por la noche para protestar por la "desigualdad perfecta" que representan estos restaurantes de alta gama.
Los miembros de Animal Rebellion ingresaron al restaurante Gordon Ramsay en Royal Hospital Road, Chelsea, alrededor de las 6 p.m.
Se sentaron en mesas reservadas para los clientes y seleccionaron menús simulados que describían los costos ambientales de los elementos del menú del restaurante, incluidos el bistec y la ternera.
En un comunicado, el grupo dijo que estaba haciendo campaña por un sistema alimentario basado en plantas y la creación de un programa de reconstrucción masiva.
Lucia Alexander, une infirmière auxiliaire de 39 ans de l'est de l'Angleterre qui a participé à l'action, a déclaré : « Ce restaurant est l'exemple parfait de l'inégalité à laquelle nous sommes confrontés au Royaume-Uni en este momento.
“Mientras Gordon Ramsay sirve alimentos que cuestan al menos £ 155 por persona, más de 2 millones de personas dependen de los bancos de alimentos en esta crisis del costo de vida.
“En lugar de que los restaurantes obtengan ganancias colosales a expensas de los animales, los trabajadores y nuestro clima, debemos alimentar a todos apoyando a los agricultores y las comunidades pesqueras en una transición hacia un sistema alimentario basado en plantas.
“Un sistema alimentario basado en plantas requiere un 75 % menos de tierra agrícola para producir alimentos, lo que nos permite alimentar a millones de personas más sin depender de industrias ganaderas explotadoras e ineficientes. Es la respuesta al costo de vida y las crisis climáticas.
El grupo dijo que 14 activistas participaron en la protesta y agregó: "A las 8 p.m. el restaurante cerró y los manifestantes se fueron pacíficamente por la puerta principal".
La Policía Metropolitana dijo que fueron convocados al restaurante poco antes de las 6:30 p. m. "por informes de un grupo de manifestantes que se niegan a abandonar el local".
Agregó: “El restaurante fue cerrado y los manifestantes se fueron. No hubo arrestos. »
Un portavoz del restaurante, Gordon Ramsay, dijo que se cancelaron las reservas y que el servicio se vio tan interrumpido que el restaurante tuvo que cerrar.
El portavoz agregó: “Todos tienen derecho a sus opiniones y creencias. Sin embargo, irrumpir en un restaurante, molestar al personal que trabaja duro y arruinar la noche de los clientes que han esperado meses por sus reservas es increíblemente inapropiado y profundamente irrespetuoso.
Animal Rebellion se describe a sí mismo como "un movimiento de masas que utiliza la desobediencia civil no violenta para pedir un sistema alimentario basado en plantas justo y sostenible".
Esta semana, uno de sus activistas fue arrestado después de que aparentemente se acercó a Sir David Attenborough en un restaurante con estrella Michelin en la costa sur.
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