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Una organización benéfica de bienestar animal ganó una audiencia judicial para desafiar al gobierno sobre la legalidad de los pollos de engorde de rápido crecimiento en Inglaterra.
El principal bufete de abogados de animales del Reino Unido, Advocates For Animals, presentó el caso en nombre de Humane League UK sobre los llamados 'Frankenchickens', que pueden sufrir una amplia gama de problemas de salud y bienestar.
The Humane League argumenta que el uso de razas que crecen anormalmente grandes, anormalmente rápido, infringe las Regulaciones de Bienestar de Animales de Granja (Inglaterra) de 2007, que establecen que los animales solo pueden criarse si se pueden mantener sin ningún efecto adverso en su salud. o bienestar”.
Las investigaciones han demostrado que los pollos de rápido crecimiento, que alcanzan su peso máximo en solo 35 días, pueden tener niveles más altos de mortalidad, cojera y enfermedades musculares que las razas de crecimiento más lento.
Un análisis realizado por la Oficina de Periodismo de Investigación y The Guardian encontró que más de 39 millones de pollos de engorde, pollos criados para carne, la gran mayoría de los cuales son razas de rápido crecimiento, fueron descartados debido a enfermedades y defectos en mataderos en Inglaterra y Gales durante un período de tres años. -período de un año - alrededor de 35.000 por día.
El Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales (Defra) dice que no tiene una política que apruebe o permita el uso de pollos de rápido crecimiento. Sin embargo, Humane League dice que son el estándar de la industria, ya que representan alrededor del 90% de los más de mil millones de pollos de engorde sacrificados cada año en el Reino Unido.
Se le negó dos veces la autorización para una revisión judicial contra Defra antes de que Lord Justice Singh en el Tribunal de Apelación dictaminara que una audiencia completa sería de interés público.
Edie Bowles, abogada de Advocates for Animals, dijo: "No solo está claro que la ley prohíbe la cría de animales sujetos a sufrimiento, sino que combina eso con un sistema de vigilancia que es inadecuado para proteger a los animales del sufrimiento extremo, y vemos una sistema que está tan roto como ilegal. Este sistema roto también ayuda a los productores ilegales a competir con los productores respetuosos de la ley al obtener pollos más baratos en el mercado.
El caso también argumenta que el sistema de activación, que requiere que los veterinarios del matadero informen los problemas, establece el umbral demasiado alto y que existe un trato desigual de los criadores de pollos que cumplen con la ley, lo que genera gastos adicionales, en comparación con aquellos que no lo hacen.
Claire Williams, jefa de campañas de Humane League, dijo que la audiencia fue un paso importante y que la organización benéfica "defenderá con firmeza que mantener estas aves es completamente ilegal".
"Estos animales tienen sufrimiento codificado en su ADN, y esperamos que el sistema de justicia lo condene correctamente", dijo.
Se ha contactado a Defra para hacer comentarios.
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