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El cordero británico se ha exportado a los Estados Unidos por primera vez en más de 20 años después de que se levantara una prohibición establecida durante el brote de EEB.
El presidente de los Estados Unidos, Joe Biden, se comprometió a levantar la prohibición de importar carne del Reino Unido en septiembre de 2021.
Estados Unidos prohibió por primera vez las importaciones de cordero en 1989 después del brote inicial de la enfermedad de las vacas locas antes de eliminar la restricción, pero se volvió a imponer en 1996 después de que reapareciera la enfermedad.
En diciembre del año pasado, los ministros confirmaron que el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) había cambiado la regla que prohíbe las importaciones de cordero del Reino Unido a los Estados Unidos, y el cambio entró en vigencia el 3 de enero.
Si bien esto levantó la prohibición, aún quedaban algunos pasos por seguir antes de que comenzara el envío, incluido un proceso de aprobación para los exportadores.
Este fin de semana, el gobierno confirmó que el primer envío se realizó con cordero producido por el procesador de carne Dunbia desde su sitio en Carmarthenshire, Gales.
en una publicación en Twitter El sábado, la primera ministra Liz Truss elogió el "bien merecido impulso a nuestra economía rural", con un acuerdo por un valor estimado de £ 37 millones en los primeros cinco años de comercio.
El secretario de Medio Ambiente, Ranil Jayawardena, dijo que había una oportunidad de crecimiento "enorme" para la comida británica. "Disfrutar de cordero asado para el almuerzo del domingo es esencialmente británico, y ahora millones de familias estadounidenses también podrán disfrutar de nuestro cordero premium", dijo.
“La oportunidad de crecimiento para los alimentos del Reino Unido es enorme: genera empleos, habilidades y prosperidad en todo el país. Con nuestra misión de desbloquear el crecimiento, continuaremos brindando más oportunidades para que nuestros agricultores y productores de alimentos se beneficien de nuevos mercados. »
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