Le está yendo mal el café con leche helado: "conmociona" su café y hace que sepa peor

UN BARISTA reveló que la mayoría de las personas preparan sus lattes completamente helados.

Explicó que su técnica en realidad hace que el café sepa peor.

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La especialista en café (@whiterosecoffee) compartió el consejo con sus seguidores de TikTok.

"Has estado haciendo mal lattes helados toda tu vida", dijo.

"La taza con hielo es bastante estándar, pero generalmente el próximo paso de todos es agregar el espresso y estoy aquí para decirles que no lo hagan".

Explicó que de la misma manera que el hielo seco quema las manos, el hielo normal quemará el espresso porque sale de la máquina extremadamente caliente.

"Va a hacer que su café tenga un sabor acuoso y demasiado extraído", dijo.

"Al agregar la leche primero, evitará sacudir el espresso y terminará con la suavidad perfecta del café".

La gente recurrió a los comentarios para compartir sus pensamientos sobre su consejo.

Otros baristas dieron el visto bueno a su propina.

"Como barista, ¡aquí se explica cómo hacer un café con leche helado!" uno dice.

"Starbucks Standard NO es la única forma de hacer café. La mayoría de las cafeterías no siguen a Starbucks".

"Agrego espresso a la leche, luego lo agrego al helado", sugirió otro.

"Leí eso en un artículo. ¡Hace la diferencia!"

"¡Es una gran manera de hacerlo también!" respondió el barista.

"Básicamente, desea que el espresso alcance la temperatura sin sacudirlo ni diluirlo. ¡Así que vale la pena los pasos adicionales!"

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